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Rabo de toro estofado lata 1/2 kg «Miset»
11.50 € IVA incluido
Rabo de toro estofado lata 1/2 kg «Miset»
11.50 € IVA incluidoRabo de toro estofado lata 1/2 kg «Miset»
Un guiso triunfador que responde plenamente a los gustos tradicionales tan arraigados en nuestros paladares. La carne, con su hueso y cartílagos, se manifiesta suculenta, gelatinosa y jugosa, imperando sobre los complementos, un estofado en el que sobresale la presencia de zanahoria y cebolla, a las que acompañan vino tinto, tomate, ajo, aceite, sal y especias, que completan la condimentación de este plato preparado. Tan solo requiere calentar suavemente, sin que apenas borbotee, para que brille en todo su esplendor.
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Ventresca de Bonito del Norte en aceite oliva 120 grs. «Olasagasti»
16.45 € IVA incluido
Ventresca de Bonito del Norte en aceite oliva 120 grs. «Olasagasti»
16.45 € IVA incluidoVentresca de Bonito del Norte en aceite oliva 120 grs. «Olasagasti»
La Ventresca es una parte del Bonito, ubicada cerca de la cabeza en la parte inferior del pescado. Tiene un sabor y textura exquisito, suave y delicado respeto a otras partes del bonito. Esta deliciosa Ventresca de bonito del Cantábrico, se elaborada en fresco y a mano siguiendo métodos artesanales, por Conservas Olasagasti. Los trozos pueden variar ya que se trata de un producto artesanal, se trabaja a mano y se presenta laminada, algo muy característico de la ventresca de bonito del norte. Bocado de dioses, recetas espectaculares.
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