Block de Foie Gras de Pato, resultado de una emulsión suave y cremosa, cuyo ingrediente es el foie gras de pato cebados con maíz.
Chorizo de Cerdo Ibérico extra en capadura (de 130 g./capadura aprox.) Condimentación tradicional de La Alberca, con pimentón dulce. Curado en tripa natural.
Chorizo de Cerdo Ibérico extra en capadura (de 130 g./capadura aprox.) Condimentación tradicional de La Alberca, con pimentón picante. Curado en tripa natural.
Crema de Foie Gras de Oca, elaborada con un 75 % de foie gras de oca, e incluye también carne de oca y condimentos.
Loncheado de Chorizo Cular Bellota Ibérico “Fran Rodel” D.O. Guijuelo – Salamanca 100 grs.
Elaborado de modo artesanal a partir de carnes selectas de cerdo ibérico, condimentado con pimentón y productos naturales y secado lentamente durante un tiempo conveniente de curación. Un exquisito producto, de aspecto artesano que presenta al corte un color muy vivo, tan característico de las carnes de cerdo ibérico, una firme textura y un intenso aroma.
Loncheado de Lomo Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica “Fran Rodel” D.O. Guijuelo – Salamanca 100 grs.
Elaborado de modo artesanal a partir de carnes selectas de cerdo ibérico, condimentado con pimentón y productos naturales y secado lentamente durante un tiempo conveniente de curación. Un exquisito producto, de aspecto artesano que presenta al corte un color muy vivo, tan característico de las carnes de cerdo ibérico, una firme textura y un intenso aroma.
Loncheado de Salchichón Cular Bellota Ibérico “Fran Rodel” D.O. Guijuelo – Salamanca 100 grs.
Elaborado de modo artesanal a partir de carnes selectas de cerdo ibérico, condimentado con productos naturales y secado lentamente durante un tiempo conveniente de curación. Un exquisito producto, de aspecto artesano que presenta al corte un color muy vivo, tan característico de las carnes de cerdo ibérico, una firme textura y un intenso aroma.
Pâté de foie de cerdo receta del País Vasco con pimienta de Espelette de la marca Maritchu.
Formato: lata de 130 gr.
Paté de pato de elaboración artesanal de la marca Etxenike. Muy apreciado entre los amantes del paté.
Mousse a base de foie de pato de elaboración artesanal de la marca Etxenike. Muy apreciado entre los amantes del paté.
Paté picante de foie de cerdo receta del País Vasco con pimienta de Espelette de la marca Maritchu.
Formato: lata de 130 gr.
Salchichón de Cerdo Ibérico extra en capadura (de 130 g./capadura aprox.) Condimentación tradicional de La Alberca. Curado en tripa natural.