Block de Foie Gras de Pato, resultado de una emulsión suave y cremosa, cuyo ingrediente es el foie gras de pato cebados con maíz.
Chorizo Casero Ahumado de León Dulce Extra Mateo, en forma de herradura envasado al vacío con un peso de 600 grs. aprox.
Chorizo Casero Ahumado de León Picante Extra Mateo, en forma de herradura envasado al vacío con un peso de 600 grs. aprox.
Chorizo de Cerdo Ibérico extra en capadura (de 130 g./capadura aprox.) Condimentación tradicional de La Alberca, con pimentón dulce. Curado en tripa natural.
Chorizo de Cerdo Ibérico extra en capadura (de 130 g./capadura aprox.) Condimentación tradicional de La Alberca, con pimentón picante. Curado en tripa natural.
Codorniz deshuesada, con un toque de plancha y rellena de foie gras de pato. Condimentada con sal y pimienta. Su elaboración totalmente artesanal y natural conserva todo el sabor, aroma y color de la materia prima.
Crema de Foie Gras de Oca, elaborada con un 75 % de foie gras de oca, e incluye también carne de oca y condimentos.
Loncheado de Chorizo Cular Bellota Ibérico “Fran Rodel” D.O. Guijuelo – Salamanca 100 grs.
Elaborado de modo artesanal a partir de carnes selectas de cerdo ibérico, condimentado con pimentón y productos naturales y secado lentamente durante un tiempo conveniente de curación. Un exquisito producto, de aspecto artesano que presenta al corte un color muy vivo, tan característico de las carnes de cerdo ibérico, una firme textura y un intenso aroma.
Loncheado de Chorizo Ibérico Extra “Montaraz” – Salamanca 100 grs.
El secreto de los jamones y embutidos Montaraz está en el respeto máximo al producto. Su proceso de curación está libre de aditivos y conservantes por lo que lo único que encontraremos al saborear sus productos son ingredientes naturales.
A los jamones, para lograr su curación, se les añade únicamente sal marina; y a los embutidos especias naturales como sal, ajo y pimentón. Este respeto por el producto lo que hace es resaltar y potenciar su sabor.
Todos los cerdos ibéricos de Montaraz proceden de Extremadura, se han criado y alimentado en libertad por la espectacular dehesa extremeña. Gracias a la continua evolución de la empresa en innovación, pueden ofrecernos un producto de máxima calidad que no puedes dejar de probar.
Formato: envase al vacío blister 100 grs.
Loncheado de Lomo Bellota 100% Ibérico “Montaraz” – Salamanca 100 grs.
El secreto de los jamones y embutidos Montaraz está en el respeto máximo al producto. Su proceso de curación está libre de aditivos y conservantes por lo que lo único que encontraremos al saborear sus productos son ingredientes naturales.
A los jamones, para lograr su curación, se les añade únicamente sal marina; y a los embutidos especias naturales como sal, ajo y pimentón. Este respeto por el producto lo que hace es resaltar y potenciar su sabor.
Todos los cerdos ibéricos de Montaraz proceden de Extremadura, se han criado y alimentado en libertad por la espectacular dehesa extremeña. Gracias a la continua evolución de la empresa en innovación, pueden ofrecernos un producto de máxima calidad que no puedes dejar de probar.
Formato: envase al vacío blister 100 grs.
Loncheado de Lomo Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica “Fran Rodel” D.O. Guijuelo – Salamanca 100 grs.
Elaborado de modo artesanal a partir de carnes selectas de cerdo ibérico, condimentado con pimentón y productos naturales y secado lentamente durante un tiempo conveniente de curación. Un exquisito producto, de aspecto artesano que presenta al corte un color muy vivo, tan característico de las carnes de cerdo ibérico, una firme textura y un intenso aroma.
Loncheado de Lomo de Cebo Campo Ibérico 50% “Montaraz” – Salamanca 100 grs.
El secreto de los jamones y embutidos Montaraz está en el respeto máximo al producto. Su proceso de curación está libre de aditivos y conservantes por lo que lo único que encontraremos al saborear sus productos son ingredientes naturales.
A los jamones, para lograr su curación, se les añade únicamente sal marina; y a los embutidos especias naturales como sal, ajo y pimentón. Este respeto por el producto lo que hace es resaltar y potenciar su sabor.
Todos los cerdos ibéricos de Montaraz proceden de Extremadura, se han criado y alimentado en libertad por la espectacular dehesa extremeña. Gracias a la continua evolución de la empresa en innovación, pueden ofrecernos un producto de máxima calidad que no puedes dejar de probar.
Formato: envase al vacío blister 100 grs.