Queso elaborado en Zamora con leche de vaca, cabra y oveja, de color blanco marfil y olor suave y sabores con aroma a leche fresca.
Queso D.O. Ossau Irati 12 meses de curación con mucho carácter, elaborado con leche pasteurizada de oveja siguiendo la más pura tradición vasca.
Formato de 4.30 kilos aproximadamente.
Queso D.O. Ossau Irati 4 meses de curación con mucho carácter, elaborado con leche pasteurizada de oveja siguiendo la más pura tradición vasca.
Formato de 4.50 kilos aproximadamente.
Queso Artesanal de Oveja Curado Crego 3 Kg. aprox.
Elaborado de forma artesana con leche cruda de oveja de la zona de Castilla y León con una curación entre 5 y 7 meses.
Avalado por Tierra de Sabor, Artesanos de Castilla y León y Alimentos de Valladolid.
Queso de leche cruda de oveja 100% artesano La Cruz del Pobre.
Semi curado, 3 meses de maduración en balda de madera.
Premio Cincho de Plata 2010, Bronze World Cheese Awards 2018-2019.
Avalado por Tierra de Sabor, Artesanos de Castilla y León y Alimentos de Valladolid.